Dijous, 16 Gener 2020 13:17

L’Home del bosc

La Darrera setmana de desembre, els Baloos vam anar a buscar L’Home del bosc.

El dimarts 17 de desembre, vam anar a buscar l’Home del bosc. Gràcies a la carta que ens va enviar amb les indicacions ben clares, el vam trobar al bosc fent feixos de llenya. Ens va ajudar a creuar el riu Anoia i nosaltres vam recollir els feixos per a fer foc.

Ens va convidar a visitar la cova on ell s’acostuma a refugiar quan plou o fa fred. Després ens va ensenyar a collir, pentinar i menjar ortigues. Perquè no piquin, cal agafar-la per l’arrel, envoltar-la amb la mà i fer el gest de baixar. I per menjar-les crues, hem de fer boletes. Altres plantes que vam descobrir van ser: el romàs, el galzaran, etc. 

Per acabar la visita, ens va convidar a un esmorzar ben diferent: aglans torrats, estofat de carabassa, torró de guineu i pa amb mel i mató. Per si us atreviu a preparar l’esmorzar de l’Home del bosc, us expliquem les receptes de l’estofat i el torró.

ESTOFAT DE CARABASSA

  • 1 carabassa
  • 1 manat d’ortigues
  • 5 ous
  • 1 codony d’olor
  • 1 fulla de romàs
  • 2 fulles de llorer
  • oli

Pelem la carabassa i el codony. Afegim el manat d’ortigues i alguna fulla de romàs i de llorer. Ho reguem amb un rajolí d’oli. Quan tots els ingredients fassin xup xup i estiguin gairebé cuits, trenquem els ous. Remenem i ja el tenim llest per menjar.

TORRÓ DE GUINEU

  • figues fajola seques
  • ametlles
  • avellanes

Fem un tall a la figa i introduïm una avellana i una ametlla. Ja tenim el torró fet.

BON PROFIT!

Vegeu-ne les fotografies

(Text creat pels Baloos)

Propers esdeveniments

No hi ha cap event properament

Calendari

Dil Dim Dic Dij Div Dis Diu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
El lloc web http://escolamowgli.cat utilitza cookies pròpies i de tercers pel correcte funcionament de la pàgina web.
Vostè pot permetre el seu ús o canviar la seva configuració des del seu navegador sempre que ho desitgi.
Aquesta web no genera perfils. Trobarà més informació a la nostra política de cookies