Els Esquirols estem treballant el projecte dels aliments i per això hem tingut l'oportunitat de visitar la Fàbrica de Xocolata Simon Coll ubicada a Sant Sadurní d’Anoia. Tots junts hem gaudit d’una experiència sensorial on hem pogut conèixer la cultura, la història i el procés d’elaboració de la xocolata. A través d’un muntatge audiovisual hem observat una plantació de cacau i hem conegut el procés de transformació de la matèria primera de les pinyes i les faves, com arriben a la fàbrica i com les transformen en xocolata. Ens han explicat que els bombons són la seva especialitat i hem vist una part de la fàbrica actual i com diàriament elaboren els diferents productes. Després de la visita hem caminat pel poble buscant un bon lloc per dinar. Hem passat un dia diferent tots junts gaudint d’aquesta experiència amena i molt divertida. Aquesta visita és una bona opció per poder fer-la amb família.
Podeu veure més fotografies a la galeria d’imatges del curs.