Notícies de l'escola

Notícies generals del Mowgli
Divendres, 29 Novembre 2019 09:35

Noves receptes

Aquest dijous, al menjador de l’Escola hem dinat hamburgueses vegetarianes.

Aquesta és una nova recepta que ens ha fet la Teresa, la cuinera de l'Escola, amb l'ajuda d'una visita molt especial. Fa us dies, vam demanar a en Joan Vidal, exalumne de l’Escola Mowgli i actualment cuiner del restaurant Cord Verd d’Igualada, que ens proposés alguns canvis al menú. Tots dos van cuinar diferents plats de cuina vegetariana i vegana. L’expert cuiner va fer dues receptes: hamburgueses vegetals amb i sense espècies, i mandonguilles vegetals.

Va ser una jornada molt interessant i profitosa, ja que farem moltes més receptes innovadores pel menjador de la nostre Escola.